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SAIGON STREETFOOD

3 von 5
  • Essen gehen / Unterhaltung

 

Von Morgen früh bis Abend spät kann man immer in Saigon sein Lieblingsessen finden. Die Stadt schläft nie. Einfach mal am Wochenende sich Freuden zu treffen oder den Hunger nach dem Spätsicht zu beseitigen: Street-food ist nicht nur Life-Style sondern auch ein Traditional. 

Das Erlebnis möchte Mai Thy gerne mal in Hamburg wieder haben und auch mit anderen teilen. 

Bánh xèo 

Knusprige Reis-Crepe mit Sojasprissen, Lauchzwiebeln, gekochte Mungbohne und Champion. 

 

Bánh cuốn 

Tofu und Champion in gedämpfte Reis-Crepe 


Bún chả giò 

Vegan Frühlingrollen mit Reisnudeln 


Bì cuốn 

Vegan Sommerrollen  mit Kohlrabi und Tofu 

 

Phở 

Die weltweit berühmte traditionelle Nudelsuppe  


Chuốí nướng 

Gebackene/gegrillte Banana in Reis-Teig mit Kokosmilch und Erdnuss 

Preis pro Person: € 59,- Euro

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